La valorizzazione del carciofo, prodotto iconico del nostro territorio, è anche in questo mese di aprile al centro dell'attenzione grazie all’associazione Seiventurinesese che garantisce “un'esperienza unica nel segno dell'autenticità e del gusto” come dicono i volontari impegnati nell’organizzazione. Quest’anno l’evento è dedicato allo storico venturinese scomparso qualche settimana fa, Gianfranco Benedettini. Un giusto tributo a una persona che non solo ha molto amato questa manifestazione, ma ha contribuito a promuoverla e renderla più ricca con le sue pubblicazioni: dalle “pillole” su Facebook alla monografia scrtitta qualche anno fa sul carciofo.
In programma nei prossimi giorni:
Il 18 Aprile al Borgò di Campiglia Marittima, sarà presentato e degustato l'Olio Bonaria di Mical Carraro.
Il 26 Aprile al Poggio al Vento, si assaporerà l'Olio di Tenuta Eleonora di Toledo.
CARCIOFO PRIDE 2024
Sabato 27 aprile
Partenza con Corri a colori, una corsa non competitiva piena di allegria e colori, seguita da aperitivo con i primi carciofi fritti della stagione e musica live per mettere tutti in festa (Info pagina Facebook Sei Venturinese Se)
Domenica 28 aprile
In questa domenica la vera festa con mercatino di prodotti tipici a km0, dove si potranno trovare prelibatezze locali e una selezione di qualificati artigiani.
Gli stand gastronomici apriranno alle 11:00 offrendo una varietà di piatti a base di carciofo, preparati dai ristoranti locali che per l’occasione si trasformano in veri e propri street food:
Sottobosco, Pizzeria Ristorante Elena, Mezzo km, Otello 2.0, Ci si trova Lì, Easy Pizza 3, Borgó e Sfoglia di Mamma.
Alle 14:00 lo showcooking condotto da Simone Rugiati, che guiderà il pubblico alla scoperta di nuove ricette a base di carciofo.
Alle ore 16:00 spazio al live di Peggy Sù & The Sexual Chocolate, una band che spazia dai grandi successi rockabilly degli anni ‘50 fino alle sonorità più moderne del neo-rockabilly e del punk. Per chiudere, alle 18:00 saliranno sul palco i Punkreas, la punk band italiana più amata, decisi a coinvolgere e far saltare e urlare i presenti con le loro canzoni iconiche.