Aprile è il mese che anche quest’anno sarà dedicato alla conoscenza e alla valorizzazione del carciofo, prodotto iconico del nostro territorio.
E’ grazie all’associazione Seiventurinesese che anche questa edizione sarà “un'esperienza unica nel segno dell'autenticità e del gusto” dicono i volontari impegnati nell’organizzazione, e propongono durante il mese, prima del vero e proprio Carciofo Pride ai giardini di Tufaia domenica 28 aprile, una serie di variegati eventi collaterali. Quest’anno l’evento è dedicato allo storico venturinese scomparso qualche settimana fa, Gianfranco Benedettini. Un giusto tributo a una persona che non solo ha molto amato questa manifestazione, ma ha contribuito a promuoverla e renderla più ricca con le sue pubblicazioni: dalle “pillole” su Facebook alla monografia scrtitta qualche anno fa sul carciofo.
Si comincia il 1 aprile, a Pasquetta, con il “Dolce Trekking nell’Orto della Toscana a Pasquetta”. Ritrovo e Partenza alle ore 09:30 dalla Cantina Rigoli a Cafaggio. (Parcheggio disponibile vicino alla Cantina) Il livello del Trekking è semplice e si snoda su un percorso di circa 8 km attraverso i paesaggi dell’”orto toscano”. La guida di Seiventurinesese accompagnerà il gruppo e condividerà storie affascinanti sulle caciofaie, le vigne e gli oliveti della zona. Pranzo con diverse opzioni.
Dopo il pranzo, tempo libero nei prati della cantina. Consigliati abbigliamento comodo e scarpe da trekking, acqua. Prenotazioni e informazioni 3894365349 oppure 3757926368.
Proseguendo nel mese di aprile sono in programma tre serate particolari dedicate all'incontro tra eccellenze dell' Olio d’Autore Val di Cornia e il Carciofo Pride: sapori unici e avventure culinarie originali. Serate durate le quali produttori e ristoratori coopereranno per celebrare l'eccellenza dei prodotti locali, creando piatti unici che fondono tradizione e innovazione.
L’11 Aprile al Mezzo Km di Venturina Terme con la presentazione e degustazione dell'olio dell'Azienda Agricola Crescenti Sabrina.
Il 18 Aprile al Borgò di Campiglia Marittima, dove sarà presentato e degustato l'Olio Bonaria di Mical Carraro.
Il 26 Aprile al Poggio al Vento, per assaporare l'Olio di Tenuta Eleonora di Toledo.
CARCIOFO PRIDE 2024
Sabato 27 aprile
Partenza con Corri a colori, una corsa non competitiva piena di allegria e colori, seguita da aperitivo con i primi carciofi fritti della stagione e musica live per mettere tutti in festa (Info pagina Facebook Sei Venturinese Se)
Domenica 28 aprile
In questa domenica la vera festa con mercatino di prodotti tipici a km0, dove si potranno trovare prelibatezze locali e una selezione di qualificati artigiani.
Gli stand gastronomici apriranno alle 11:00 offrendo una varietà di piatti a base di carciofo, preparati dai ristoranti locali che per l’occasione si trasformano in veri e propri street food:
Sottobosco, Pizzeria Ristorante Elena, Mezzo km, Otello 2.0, Ci si trova Lì, Easy Pizza 3, Borgó e Sfoglia di Mamma.
Alle 14:00 lo showcooking condotto da Simone Rugiati, che guiderà il pubblico alla scoperta di nuove ricette a base di carciofo.
Alle ore 16:00 spazio al live di Peggy Sù & The Sexual Chocolate, una band che spazia dai grandi successi rockabilly degli anni ‘50 fino alle sonorità più moderne del neo-rockabilly e del punk. Per chiudere, alle 18:00 saliranno sul palco i Punkreas, la punk band italiana più amata, decisi a coinvolgere e far saltare e urlare i presenti con le loro canzoni iconiche.
