AVVISO PER LA CONCESSIONE DI PARTE DELL’AREA PUBBLICA DEI GIARDINI DELLA ROCCA  PER LO SVOLGIMENTO DI ATTIVITA’ DI SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE DURANTE LA MANIFESTAZIONE APRITIBORGO EDIZIONE 2017

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Alcuni contenuti salienti:

L’Amministrazione Comunale nell’ambito della manifestazione di “Apritiborgo Festival” edizione 2017, così come è stata disciplinata con deliberazione di Giunta Comunale n° 47 del 6/4/2017, indice il presente bando, approvato con apposita determinazione dirigenziale, per la
concessione di parte dei giardini pubblici all’interno della Rocca di Campiglia Marittima, per i giorni dal 11 al 15 agosto 2017, al fine dello svolgimento di attività di somministrazione dialimenti e bevande durante la manifestazioni “Apritiborgo 2017”.

All’interno della Rocca verranno svolti quattro spettacoli dalle ore 21,15 circa fino alle 24,00 (due spettacoli con due repliche) che risultano essere quelli di maggior richiamo e di maggio affluenza visto anche la logistica e gli spazi che offre tale area.
1- OGGETTO DELL’AVVISO
La concessione ha per oggetto un’area complessiva di circa 400 mq di cui:
- 50 destinati esclusivamente alla preparazione e vendita
- 150 che possono essere destinati sia alla preparazione e vendita che al consumo
e degustazione
- 200 destinati esclusivamente al consumo e degustazione
Il tutto è descritto nella piantina “Allegato A”
Si precisa che:
- come spazio di CONSUMO E DEGUSTAZIONE si qualifica quell’area dove sarà possibile provvedere all’allestimento della medesima, mediante tavolini, sedie, gazebo, ecc che può essere utilizzato anche come spazio per dimostrazione, ma dove non potrà
esercitarsi attività di vendita alimenti.
L’area messa a bando è a cielo aperto, salvo una stanza di mq 12 che l’ente mette a disposizione come piccolo magazzino. Nell'area interessata sarà possibile svolgere attività di somministrazione di alimenti e bevande nel rispetto di quanto previsto dalla legge regionale 7
febbraio 2005, n.28 "Codice del Commercio. Testo unico in materia di commercio in sede fissa, su aree pubbliche, somministrazione di alimenti e bevande, […i" e successive modifiche ed integrazioni, nonchè dal Regolamento 1 agosto 2006, n.40/R "Regolamento di attuazione del regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 sull'igiene dei prodotti alimentari e del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio del 29 aprile 2004 che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale". A tal proposito si allegano le linee guida dell’Azienda Usl 6 Livorno.
L’amministrazione mette a disposizione e a proprie spese

- allacciamenti per l’energia elettrica,
- Un bagno e Wc chimico a esclusivo uso dell’aggiudicatario, per la localizzazione si veda l’allegato A)

All’aggiudicatario sarà pertanto concessa in VIA ESCLUSIVA la somministrazione di alimenti e bevande all’interno dell’area della Rocca.